Человечество катастрофически полнеет.
И не удивительно, ведь порой мы едим то, что не только не приносит нашему организму пользу, а, наоборот, его убивает. Не так давно международная организация, пропагандирующая здоровый образ жизни, провела опрос самых калорийных блюд на планете.
В этой номинации можно написать целый трактат.
Ведь практически каждая нация имеет свои кулинарные пристрастия, и, следовательно, свои самые вкусные блюда.
Украинцы, например, не представляют себе праздничного стола без свинины и сала, белорусы – без картошки, сибиряки – без пельменей и так далее.
О существовании пряностей и специй знают все, но многим ли знакомо их животворное влияние на организм?
Вывести из организма шлаки, нормализовать обмен веществ, улучшить настроение, снять стресс – вот далеко не все оздоровительные возможности пряностей.
Тем, кто очень старательно следит за своей фигурой, можно предложить очень низкокалорийное блюдо — котлеты из капусты.
Для их приготовления нужно кочан капусты разделить на 4 части и опустить в кипящую воду. Подержать 5 минут, вынуть, остудить и пропустить через мясорубку.
Хотите, чтобы Ваши родные и друзья оценили Ваши кулинарные таланты? Уделяйте внимание не только вкусу и запаху создаваемого блюда, но и его внешнему виду.
Информация, которую дает нашему мозгу зрение, так же важна, как и переданная обонянием и вкусом. Продумывайте цветовое сочетание продуктов, не ленитесь украшать готовые блюда и пользоваться красивой посудой не только по праздникам, но и в будни.
13 незаменимых для здоровья витаминов, функция каждого из которых уникальна, не могут синтезироваться самостоятельно, а потому должны поступать в организм с пищей.
А для того, чтобы сохранить их максимальное количество, необходимо соблюдать некоторые правила.
Не только самым редким, но и самым экзотическим блюдом на нашей планете, пожалуй, можно назвать китайский суп из ласточкиных гнезд.
Название, согласитесь, не очень аппетитное. Но это еда считается пищей китайских императоров. По легенде, данное блюдо было придумано более 400 лет тому назад. И сегодня оно находит все больше и больше поклонников, в том числе и в нашей стране.
Из Японии к нам пришла мода на суши, роллы и сашими.
Многие охотно ходят в рестораны, где подают блюда японской кухни, но в домашних условиях приготовить нечто подобное берется далеко не каждая хозяйка.
А напрасно: блюда из риса, рыбы(только не сырой), морепродуктов и овощей очень полезны и готовить их совсем несложно: достаточно почитать рецепты или скачать в интернете обучающий видеоролик, заменить некоторые продукты на более привычные в наших широтах и можно угощать гостей полезной и необычной едой.
Интересная тема для обсуждения: как похудеть, не отказываясь при этом от еды. Действительно – парадокс: как можно рассуждать на тему сброса лишнего веса, если не прекращать при этом питаться по привычной схеме: завтрак – обед – ужин.
Оказывается, такой способ имеется.
Устрицы в современном обществе — атрибут красивой жизни. А когда-то это был обычный для людей, живущих у моря, продукт питания. Но уже тогда устриц выделяли среди прочих морских обитателей, научились ценить их изысканный вкус и 6 тысяч лет назад в Китае их стали разводить вне природной среды обитания.