Разное
24 июля 2011 | 
Автор: Существуют блюда, которые простой смертный не может себе позволить попробовать никогда. И одним из таких блюд являются, как ни странно, пельмени.
Да-да, исконно русское блюдо возглавляет список самых дорогих блюд на планете. Такие пельмени подают в городе Нью-Йорк, в Бронксе, в ресторане "Golden Gates".
Опубликовано: 
Летом и осенью прилавки радуют изобилием свежих фруктов, выращенных в родных краях, но большую часть года фрукты на прилавках привезены издалека.
Есть еще и консервация, и замороженные вишни, клубника и смородина, но хочется чего-то другого. Кушайте орехи: грецкие, арахис, фундук, миндаль, фисташки. Они очень питательны и их цена не слишком бьет по кошельку.
Морепродукты — неотъемлемая часть рациона питания человека. Рыба, кальмары, креветки, мидии и прочие обитатели моря в силу наличия многих микроэлементов должны быть на нашем столе.
Салаты из морской капусты, лосось, семга, форель — высокоценимые продукты во всем мире. Горбуша с её розовым мясом и наличием незаменимых жиров и Омега-3, икра горбуши, кеты всё чаще сегодня представлены в питании.
Каждая хозяйка мечтает порой поразить своих гостей. Но не всегда у нее это получается. Можно, конечно, приготовить курицу-чулок.
Это когда кожа с курицы снята, мясо мелко перерублено со специями, полностью отделено от костей и набито обратно в кожу.
Об этой рыбе, наверняка, слышали очень многие. Известно, то одна капелька ее яда способна вызвать паралич всего тела взрослого человека.
Но все равно, в Японии блюдо из этой рыбы считается деликатесом, и очень многие стремятся его попробовать.
Не только самым редким, но и самым экзотическим блюдом на нашей планете, пожалуй, можно назвать китайский суп из ласточкиных гнезд.
Название, согласитесь, не очень аппетитное. Но это еда считается пищей китайских императоров. По легенде, данное блюдо было придумано более 400 лет тому назад. И сегодня оно находит все больше и больше поклонников, в том числе и в нашей стране.
Из Японии к нам пришла мода на суши, роллы и сашими.
Многие охотно ходят в рестораны, где подают блюда японской кухни, но в домашних условиях приготовить нечто подобное берется далеко не каждая хозяйка.
А напрасно: блюда из риса, рыбы(только не сырой), морепродуктов и овощей очень полезны и готовить их совсем несложно: достаточно почитать рецепты или скачать в интернете обучающий видеоролик, заменить некоторые продукты на более привычные в наших широтах и можно угощать гостей полезной и необычной едой.