Разное
19 июля 2011 | 
Автор: Еще несколько столетий назад основным овощем на столе наших предков была репа. А сегодня многие из нас знают ее вкус? Репку, столь усердно добываемую дедкой и всей его семьей, заменил картофель. Очень немногие могут представить себе свой рацион без этого продукта.
Опубликовано: 
Итальянцы подарили миру не только пасту и пиццу, но и салат. Это блюдо изобрели именно в древнем Риме. Салат, подаваемый к столу патрициев и прочих римлян, состоял из огородных трав и сырых зеленных листовых овощей, приправленных солью, перцем, медом и уксусом.
Устрицы в современном обществе — атрибут красивой жизни. А когда-то это был обычный для людей, живущих у моря, продукт питания. Но уже тогда устриц выделяли среди прочих морских обитателей, научились ценить их изысканный вкус и 6 тысяч лет назад в Китае их стали разводить вне природной среды обитания.